開(kāi)卷有益|茶,為何說(shuō)溫飲勝過(guò)冷飲?
時(shí)間:2020-07-30 07:51:27
一些人喜歡喝燙茶,
但專(zhuān)家認(rèn)為,
茶水溫度過(guò)高,
易引起咽喉、食道、胃黏膜受損,
帶來(lái)疾病隱患。
一些人喜歡飲冷茶,
覺(jué)得喝起來(lái)很過(guò)癮。
專(zhuān)家認(rèn)為,
冷茶既無(wú)香味,
又引起寒滯,
導(dǎo)致胃部不適。
從養(yǎng)生的角度說(shuō),
喝茶要喝溫?zé)嶂瑁?br />
宜隨泡隨飲。
《茶經(jīng)》中說(shuō):
飲茶要趁熱飲,
如涼了,精華隨氣而散。
茶葉用開(kāi)水沖泡,
香氣、滋味及有效成分,
才能更好地發(fā)揮出來(lái)。